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爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

2020-07-23 496浏览量

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!
炎炎夏日,很多人会因为太热而消耗不少体力,上班时总是昏昏沉沉,为了让工作效率更好,除了办公室冷气的加持,大家有没有新的ideal呢? 像我的同事就把午餐改成沙拉、凉麵或是一些较不燥热的餐点,除了可以避免中午吃太饱,也顾及健康,一举两得呢!

 

记得前年走访美食之都台南,尝到传统香肠熟肉,从前中南部因为炎热,工作的人们中午常会因为太热而没有食慾,因而衍伸出类似冷菜黑白切的香肠熟肉,除了消暑降温,也有提振食慾的功用,自从品尝了那样的美食后,到了夏天我也开始爱上以凉菜替代便当的午餐,除了消暑,也顺道控制一下自己的体重啦! (哈哈)肉 乾是传统中华美食,结合经典与珍藏的形象,有许多人喜欢拿来当作送礼良伴,像我小时候总要到过年过节才会有肉乾可以吃,所以它在我的心目中也有一种很华 丽、捨不得吃的珍贵感! 现在随着宅配的发达,没两三年肉乾成了网路上宅配最夯的美食,加上现有方便又乾净的夹链袋包装,买来慢慢享用,就算没有马上吃完,夹链袋包起来放冰箱也很 方便呢!爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

今 天要来推荐大家的肉乾店家取名很有意思,据说老闆因为当时不小心将爱不「释」手打成爱不「是」手,她不但没有修正回来,还因此将错就错,直接将「爱不是 手」作为产品商标;起源于传统市场、传承家父的好手艺,他们家的肉乾早已在地方上有相当好的口碑,在这样的扎实基础下创立了这个新品牌,同时吸引了不少电 视媒体报导。

这次受邀试吃推广,源于老闆感谢今年以来网友及许多顾客的支持,推出了粉丝限定的优惠,如上图一共7种口味,现在于粉丝团粉丝限定(是粉丝或加入粉丝才有喔!)只要1000元(免运),算一算比原价便宜不少还免运,老闆真的是佛心来着的,有兴趣点这里参考。

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

这篇比较特别的是除了店家商品介绍,另外也提出几个有趣的夏季料理搭配给大家参考~

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

爱不是手肉乾的包装以粉色加上金色为底,使用方便的夹链袋,製造日期清楚打印于包装的正面,口味及产品资讯印在背面,

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

蜜汁肉乾软嫩多汁,切成长方形块状好入口,

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

夏天推荐NO.1 ! 直接来一罐啤酒或水果酒搭配绝对讚! (喝酒不开车,开车不喝酒)

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

他们家的蜜汁肉乾吃起来甜而不腻,口感软嫩适中,不会像有的肉乾有过于乾硬的NG状况,

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

还有我自己吃肉乾最怕吃到有猪腥味的产品,爱不是手的产品也不会有这样的情形。

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

杏仁芝麻脆片是店家的人气商品,店家怕在运送过程中破掉,还特地使用防碰外盒,另外也使用封膜防止潮湿影响口感,

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

真的超薄! 店家的脆片分为厚脆与薄片两种,这款为薄脆系列,他们家脆片好吃的因素除了入口的「酥」,同时因为芝麻、杏仁炒得够香,整体呈现的味道非常优质! 让你愈吃愈涮嘴!

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

创意NO.2 ! 薄脆肉乾沙拉,只要将刚刚的薄脆系列打散撒在清爽的沙拉上头,不仅提升沙拉的口味,也适合夏天消暑喔!

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

在沙拉的搭配下,入口可先感受到多汁的鲜蔬再来是酥脆的肉乾,多层次的滋味让原本单调的凉菜有了新的表现,讚!

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

黑胡椒松坂厚切,条状的肉乾不仅方便食用,因为厚切的概念吃起来口感多了份Q度,

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

创意NO.3 ! 厚切肉乾棒沙拉,即是以棒状沙拉的想法融入原本也是条状的肉乾里,

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

一口蔬果一口肉乾,在创意之余也让忙碌的上班族可以方便又有效率的享用轻食,

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

最后一款介绍的是香脆肉乾,刚刚提到的,他们的脆片分成薄脆与厚脆,此款就是厚脆系列;不同于超薄概念,反而呈现的是更酥脆讨喜的口感,与薄脆比起来它的口味更重一点,不管哪一种厚度,我都觉得好吃等级皆是值得一嚐的!

爱不是手肉乾‧凉夏创意菜好伙伴!

创 意NO.4 ! 义式起司脆片,作法很简单,将準备好的食材:乳酪块、九层塔、蕃茄、柠檬汁、香菜、蒜头、洋葱、橄榄油、果糖一起放入锅中搅拌,最后淋在脆片肉乾上即可, 这样的作法不仅延续凉菜概念,品尝起来内容中的起司更带出肉乾的香甜,两者呈现出合拍的美味,推荐给大家!

原本以为爱不是手肉乾是类似 素人创业的经营模式,后来了解后才知道这是一家发源于传统市场的老字号,并且早已在地方上有很好的口碑,很佩服老闆能够打破传 统愿意尝试网路宅配,让更多消费者品尝到这份好手艺,另外在产品的研发及製作皆能够注重到现在宅配的要领实在不简单,当然,产品好吃更是让人喜爱,对于他 们家产品有兴趣的朋友可以参考现在7/1~7/31于粉丝团举办的7包1000元特惠活动。(点我连结)

【店家资讯】

爱不是手肉乾
官方粉丝团
官方网站

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